Πρόκειται για μια οδοντιατρική χειρουργική τεχνική που στόχο έχει την αναδιαμόρφωση των ούλων και εξυπηρετεί τόσο αισθητικούς όσο και θεραπευτικούς σκοπούς.

Η πιο συχνή μορφή ουλοπλαστικής γίνεται σε ασθενείς που έχουν «ουλικό χαμόγελο», πράγμα που σημαίνει ότι τα ούλα λόγω υπερπλασίας καλύπτουν μεγαλύτερη επιφάνεια απ’ ότι τα δόντια με αποτέλεσμα όταν χαμογελάνε τα δόντια να φαίνονται πολύ μικρά. Υπερπλασία συνήθως μπορεί να προκληθεί είτε λόγω περιοδοντίτιδας, είτε λόγω ορμονικών διαταραχών (π.χ εγκυμοσύνη), είτε λόγω λήψεως συγκεκριμένης φαρμακευτικής αγωγής.